Vinhos de qualidade têm várias características que devem ser observadas. A rolha, ou bouchon em francês, é uma delas e não deve ser subestimada, pois o sabor do vinho também depende dela. Seu material, a cortiça, tem atributos que a tornam quase que insubstituível, como sua impermeabilidade, durabilidade, elasticidade, porosidade, leveza e sua capacidade de [...]